Trichinella spiralis

Trichinella spiralis is een parasiet die in rauw varkens- of paardenvlees kan voorkomen. Als besmet vlees onvoldoende verhit wordt gegeten, dan kan dit de consument ziek maken. In Nederland komt de ziekte niet voo.r, wel in het buitenland. Al het vlees dat Nederland binnenkomt, wordt onder andere getest op Trichinella. Besmetting kan worden voorkomen door het goed gaar maken van het vlees. Invriezen is meestal dodelijk voor de parasiet, maar er bestaan Trichinella soorten die daar tegen bestand zijn.

Ziekteverschijnselen
 

De Trichinella spiralis is een microscopisch wormpje waarvan de larve zich door het lichaam kan verplaatsen. Vooral spieren kunnen hinder ondervinden van ingekapselde larven. De ziekte die door deze besmetting ontstaat heet trichinellose en kent de volgende verschijnselen. In het begin, meestal ongeveer twee weken na besmetting, buikpijn en diarree, na verloop van tijd: oedeem, jeuk en koorts en op de langere termijn chronische spierpijn. Een dodelijke afloop komt weinig voor, maar is niet uitgesloten. De ernst van de ziekte varieert van symptoomloos tot dodelijk, dit is afhankelijk van de hoeveelheid parasieten die de patiënt heeft binnengekregen. In Nederland zijn er jaarlijks enkele (minder dan tien) patiënten bekend. Steeds blijkt daarbij dat zij de ziekte in het buitenland hebben opgelopen. Vroeger kwam trichinellose op veel grotere schaal voor.
 
Verschillende diersoorten kunnen besmet zijn, van de diersoorten waarvan het vlees gegeten wordt gaat het vooral om varken, paard en wild zwijn. Om te vermijden dat consumenten geïnfecteerd worden is bij wet geregeld dat elk geslacht varken, wild zwijn en paard wordt onderzocht op dit aspect voor het voor consumptie wordt vrijgegeven. Gelukkig komt de besmetting in Nederlandse varkens vrijwel nooit meer voor, in wilde zwijnen wordt het nog wel eens aangetroffen. Vanuit onderzoek in vossen is bekend dat Trichinella spiralis wel in Nederland voor komt. In andere landen wordt de besmetting vaker gevonden. Vooral in Oost Europa komt ziekte door deze parasiet regelmatig voor.
 

Dr. Hulda Clark zappers  elimineren parasieten met hun uitgelanceerde freqeuntie blokgolven techniek. Nu bestellen?

Tevens zijn er extra progamma drivers te koop om een breed scala van parasieten te zappen.

Zap jezelf gezond

Dr.Hulda Clark Zapper